Holding de Restaurantes SpA

Corporate history on record

1. Incorporation· April 6, 2023

   Se constituye HOLDING DE RESTAURANTES S.p.A. (HDR).

2. Transfer of rights· March 5, 2026

   JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO adquiere la totalidad de las acciones de HDR.

   JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO

3. Transfer of rights· March 6, 2026

   JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO adquiere la totalidad de las acciones de HDR.

   JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO

4. Change of administrator· March 30, 2026

   JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO asume la administración y se revoca a Marcelo Manuel Eduardo Montalva Redon.

   JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO · Marcelo Manuel Eduardo Montalva Redon

Official extract text

Ministerio del Interior JUAN IGNACIO SAN MARTÍN SCHRÖDER, Abogado, Notario Público Titular de la Cuadragésima Quinta Notaría de Santiago, domiciliado en esta ciudad, calle Miraflores N° 222, piso 11, certifico, que por escritura pública de fecha 30 de marzo de 2026, repertorio N°7.450- 2026, ante mí, don JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO, chileno, divorciado, abogado, cédula nacional de identidad número diecisiete millones quinientos treinta y seis mil novecientos doce guion cero, domiciliado en Gustavo Vicuña seis mil ciento treinta y ocho, comuna de Vitacura, Región Metropolitana, por si y en representación de Holding de Restaurantes SpA ("HDR") RUT setenta y siete millones setecientos sesenta y cinco mil ciento veintiuno guion ocho, ambos domiciliados en Avenida Alonso de Córdova cuatro mil diecisiete, comuna de Vitacura, Región Metropolitana, quien su calidad de único accionista de OURO PRETO SpA, declara y deja expresa constancia de lo que se indica a continuación. Se encuentra también presente doña DANIELA ANDREA HEIDER CORRALES, quien actúa como secretaria de actas, especialmente designada al efecto por el accionista que suscribe. Uno. Que por escritura pública de fecha seis de abril del año dos mil veintitrés, suscrita ante María Pilar Gutiérrez Rivera, abogada, Notario Público titular de la Décimo Octava Notaria de Santiago, con oficio en huérfanos seiscientos sesenta y nueve, octavo piso, repertorio cinco mil cuatrocientos veintiuno del año dos mil veintitrés, se constituyó la sociedad por acciones HOLDING DE RESTAURANTES S.p.A., en adelante indistintamente “HDR” cuyo extracto se inscribió a fojas treinta y seis mil doscientos noventa y ocho, número dieciséis mil doscientos ochenta y cuatro, del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago del año dos mil veintitrés, rol único tributario número setenta y siete millones setecientos sesenta y cinco mil ciento veintiuno guion ocho. Que por escritura pública de fecha seis de marzo del año dos mil veintiséis, repertorio dos mil ochocientos dieciocho guion dos mil veintiséis, y escritura pública de fecha cinco de marzo de dos mil veintiséis, repertorio dos mil setecientos treinta y nueve guion dos mil veintiséis, ambas suscritas ante Luis Alberto Maldonado Concha, abogado, Notario Público de la Segunda Notaria de Vitacura, JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO adquirió la totalidad de las acciones de HDR, las que son la cantidad de mil acciones, lo que consta en certificado de accionistas emitido por don Juan Ricardo San Martin Schröder. Por este acto don JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO, en su calidad de único accionista de HDR, y de acuerdo al artículo duodécimo de su escritura de constitución, asume la administración de HDR con todas las facultades contenidas en la constitución de dicha sociedad, asimismo viene en revocar la designación de accionista administrador a don Marcelo Manuel Eduardo Montalva Redon, chileno, soltero, ingeniero comercial, cédula nacional de identidad número quince millones ochocientos treinta y un mil ciento sesenta y seis guion seis, domiciliado en Avenida Alonso de Córdova cuatro mil diecisiete, comuna de Vitacura, Región Metropolitana, revocando, de esta forma, todo tipo de representación que este último tenga en HDR, demás estipulaciones escritura extractada. Santiago, 15 de abril de 2026.

Corporate history on record

1. Change of administrator· March 30, 2026

   Se revoca la designación de accionista administrador de Marcelo Manuel Eduardo Montalva Redon en HDR.

   MARCELO MANUEL EDUARDO MONTALVA REDON · JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO

2. Change of administrator· March 30, 2026

   Se revocan los poderes y la gerencia general de Daniela Andrea Heider Corrales y de Marcelo Manuel Eduardo Montalva Redon en OURO PRETO SPA, designándose como nuevo gerente general y representante legal a Juan Alberto Schiavoni Guerrero.

   DANIELA ANDREA HEIDER CORRALES · MARCELO MANUEL EDUARDO MONTALVA REDON · JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO

Official extract text

Ministerio del Interior JUAN FRANCISCO ALAMOS OVEJERO, abogado, Notario Público Suplente del Titular de la 45ª Notaría de Santiago don JUAN IGNACIO SAN MARTÍN SCHRÖDER, domiciliado en calle Huérfanos N° 979, piso séptimo, certifico: Que por escritura pública de fecha 30 de marzo de 2026, ante el Notario Titular, don JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO, en su calidad de único accionista de Holding de Restaurantes SpA ("HDR") RUT 77.765.121-8, inscrita a fojas 36298, número 16284, del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago del año 2023, y de acuerdo al artículo duodécimo de su escritura de constitución, asume la administración de HDR con todas las facultades contenidas en la constitución de dicha sociedad, asimismo viene en revocar la designación de accionista administrador a don Marcelo Manuel Eduardo Montalva Redon, revocando, de esta forma, todo tipo de representación que este último tenga en HDR. Don JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO, en representación de Holding de Restaurantes SpA ("HDR"), esta última en su calidad de único y solo accionista de la Sociedad OURO PRETO SPA, Rut N° 76.876.544-8, inscrita a fojas 32510 número 17137 del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago, del año 2018, acordó revocar la designación de don MARCELO MANUEL EDUARDO MONTALVA REDON, e igualmente acordó revocar la designación de gerente general de doña DANIELA ANDREA HEIDER CORRALES, revocando todos los poderes, mandatos y representaciones conferidos a doña DANIELA ANDREA HEIDER CORRALES y a don MARCELO MANUEL EDUARDO MONTALVA REDON. Designó como nuevo Gerente General y representante legal de la sociedad OURO PRETO SPA a don JUAN ALBERTO SCHIAVONI GUERRERO,. Demás estipulaciones escritura extractada. Santiago, 2 de abril de 2026.-