Limited liability company77.847.842-0

Sabor Gastronomico Limitada

MODIFICACIÓN — Jul 2, 2026

Tax information (SII)

Entity type

PERSONA JURIDICA COMERCIAL

Company subtype

SOC. RESPONSABILIDAD LIMITADA

Start of activities

No start of activities reported by the SII

Economic activities

No economic activities registered in the SII

Stamped documents

No stamped documents registered in the SII

Diario Oficial

AmendmentDiario Oficial · 2026-07-02View PDF (CVE 2833104)

Corporate information

SpA
Santiago, Región Metropolitana
Duration: indefinida
Administration: El representante legal o administrador de la sociedad es doña PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN, con amplias facultades

Corporate purpose

la explotación y administración de toda clase de establecimientos que expendan, fabriquen, vendan y/o distribuyan cualquier tipo de alimentos, crudos o preparados, para servir o llevar, cafetería y salón de té y en general realizar todos los negocios que digan relación con los giros principales y que los socios acuerden

Capital

Total capital

$15.000.000

Paid-in capital

$15.000.000

Pending capital

$0

Shares

10

Shareholders (2)

NameParticipation

GONZALO IGNACIO CISTERNA ALCALDE

Accionista

17.xxx.xxx-8

10.02%

PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN

Accionista

5.xxx.xxx-9

89.998%

Administrators (2)

SII representatives (1)

PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN

5.xxx.xxx-9Representante

Official extract text

Ministerio del Interior WLADIMIR ALEJANDRO SCHRAMM LÓPEZ, Abogado, Notario Público de la 49ª Notaría de Santiago, Amunategui Nº 73, CERTIFICA:Por escritura pública de fecha 22-06-2026 ante mí, PATRICIA MONICA BESSER ROMAN, chilena, viuda, factor de comercio, C.I. 5.021.195-9, domiciliada en Dominica 411, Depto. 1309, Recoleta, y GONZALO IGNACIO CISTERNAS ALCALDE, chileno, casado, ingeniero en marketing, C.I. 17.313.988-8, domiciliado en Las Lomas 2580, La Florida, son los actuales y únicos socios de la Sociedad Limitada denominada “SABOR GASTRONOMICO LIMITADA”, Rut: 77.847.842-0, con las proporciones de un 70% y 30% respectivamente de participación en los derechos sociales, constituida mediante escritura pública 29-01-2024, que se inscribió a fojas 10.673, Nº 4.672 del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago del año 2024 y se publicó en el Diario Oficial del 03-02-2024 y modificada con fecha 29-04-2024 ante notario de Santiago Wladimir Alejandro Schramm López e inscrita a fojas 43.140, Nº 17.810 del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago correspondiente al año 2024 y se publicó en el Diario Oficial del 29-05-2024. Actuales socios vienen en modificar la sociedad en los siguientes términos: A) modifican cláusula Cuarta, de la Administración, representación, uso de la razón social corresponderá a doña PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN con amplias facultades indicadas en la cláusula mencionada que se dan por reproducidas. B) don GONZALO IGNACIO CISTERNA ALCALDE, es dueño del 30% del haber social correspondiente a la suma de $4.500.000 del haber social. Por este acto don GONZALO IGNACIO CISTERNA ALCALDE, vende, cede y transfiere un 46,66% correspondiente a la suma de $2.999.700 de sus derechos a doña PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN quien compra, acepta y adquiere para si, y paga en este acto, contado y en dinero efectivo y que el cedente declara haber recibido dicha cantidad a su entera satisfacción. Como consecuencia don GONZALO IGNACIO CISTERNA ALCALDE, queda con un 10,02% del haber social correspondiente a la suma de $1.500.300 y doña PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN, queda con 89,998% del haber social correspondiente a la suma de $13.499.700. Por el presente socios viene en transformar la sociedad de responsabilidad limitada, a una sociedad por acciones, que será continuadora legal de su antecesora y cuyos estatus son: Nombre: “SABOR GASTRONÓMICO SpA”. La sociedad se regirá por las disposiciones indicadas en escritura extractada. Domicilio: ciudad de Santiago, sin perjuicio de agencias o sucursales en el resto del país o del extranjero. Duración: La sociedad comenzara a regir a partir de la fecha de la presente escritura y tendrá una duración indefinida. Objeto.- El objeto de la sociedad será: la explotación y administración de toda clase de establecimientos que expendan, fabriquen, vendan y/o distribuyan cualquier tipo de alimentos, crudos o preparados, para servir o llevar, cafetería y salón de té y en general realizar todos los negocios que digan relación con los giros principales y que los socios acuerden. CAPITAL: $15.000.000, dividido en 10 acciones ordinarias, nominativas, de una misma serie, sin valor nominal, a razón $1.500.000 cada acción, que es pagado y suscrito siguiente forma: GONZALO IGNACIO CISTERNA ALCALDE, La suma de $1.500.000 equivalente a 1 acción y PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN, la suma de $13.500.000 equivalente a 9 acciones el cual queda suscrito y pagado íntegramente en este acto, al contado en dinero efectivo los que la sociedad declara; dando enterado el capital de la sociedad. ADMINISTRACIÓN: El representante legal o administrador de la sociedad, quien tendrá el uso de la razón es doña PATRICIA MÓNICA BESSER ROMÁN, quien anteponiendo a su firma el nombre y razón social la representará con amplias facultades indicadas en el artículo QUINTO DEL TITULO SEGUNDO del estatuto de la sociedad que se dan por reproducidas íntegramente. Stgo. 25 junio 2026.

AmendmentDiario Oficial · 2024-05-29View PDF (CVE 2498741)

Corporate information

Ltda

Shareholders (2)

NameParticipation

PATRICIA MONICA BESSER ROMAN

Socio

70%

GONZALO IGNACIO CISTERNAS ALCALDE

Socio

30%

Official extract text

WLADIMIR ALEJANDRO SCHRAMM LÓPEZ, Abogado, Notario Público de la 49ª Notaría de Santiago, Amunategui Nº 73, certifico que con fecha 29-04-2024, ante mí por escritura pública, CARLOS ALBERTO HASBUN HASBUN, en representación de CAFETERIAS DEL SUR SpA, domiciliados en calle Rosas 991, comuna de Santiago doña PATRICIA MONICA BESSER ROMAN, domiciliada en calle Dominica N° 411 Depto N° 1309, comuna de Recoleta, y don GONZALO IGNACIO CISTERNAS ALCALDE, domiciliado en Las Lomas N° 2580, comuna de La Florida, Región Metropolitana, modificaron SABOR GASTRONOMICO LIMITADA en el siguiente sentido: CAFETERIAS DEL SUR SpA, por medio desu representante legal viene en vender, ceder y transferir la totalidad delos derechos que posee en la sociedad a doña PATRICIA MONICA BESSER ROMAN, quien compra, acepta y adquiere para si la totalidad de los derechos sociales que poseía la empresa vendedora. Valor venta $300.000 Socios quedan doña PATRICIA MONICA BESSER ROMAN queda con el 70% de los derechos sociales y don GONZALO IGNACIO CISTERNA ALCALDE, queda con un 30% de los derechos sociales. Los socios limitan su responsabilidad al monto de sus respectivos aportes. Sociedad modificada rige desde esta fecha siendo continuadora legal de sociedad que se modifica. En lo no modificado rige pacto primitivo. Stgo 15-05-2024.-

Recent filings

  1. MODIFICACIÓN

    SABOR GASTRONOMICO LIMITADA

    CVE 2833104

  2. MODIFICACIÓN

    SABOR GASTRONOMICO LIMITADA

    CVE 2498741

Corporate relationships

CompanyPersonDiario Oficial