Limited liability company76.069.212-3

Gourmet Select Limitada

MODIFICACIÓN — Sep 24, 2025

Diario Oficial

AmendmentDiario Oficial · 2025-09-24View PDF (CVE 2702936)

Corporate information

Ltda

Administrators (1)

JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT

Representante

Corporate history on record

  1. Other act· September 14, 2021

    Se otorgó un mandato especial a Olivier Paul Michel Angelo Gangemi.

    OLIVIER PAUL MICHEL ANGELO GANGEMI

  2. Other act· May 30, 2025

    Julien Rene Andre Berthelot revoca el mandato especial otorgado a Olivier Paul Michel Angelo Gangemi.

    JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT · OLIVIER PAUL MICHEL ANGELO GANGEMI

Official extract text

Ministerio del Interior JUAN LUIS SÁIZ DEL CAMPO, Notario Titular de la 2º Notaría de Las Condes, Avenida Apoquindo 6.448, comuna de Las Condes, certifico que, ante mí, por escritura pública ante mí, de fecha treinta de mayo de dos mil veinticinco con repertorio 572, don JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT, factor de comercio, con domicilio en calle Almirante Pastene ciento ochenta y siete oficina setecientos siete, Providencia, en representación de Gourmet Select Limitada, Rol Único Tributario setenta y seis millones sesenta y nueve mil doscientos doce guion tres, revocó mandato especial otorgado a don OLIVIER PAUL MICHEL ANGELO GANGEMI, cedula de identidad para extranjeros número veintitrés millones seiscientos veintitrés mil setecientos setenta y nueve guion seis, otorgado mediante escritura pública de fecha catorce de septiembre de dos mil veintiuno, repertorio veinticinco mil quinientos noventa, ante don Juan Ricardo San Martín Urrejola, titular de la Cuadragésima Tercera notaría de Santiago. Demás estipulaciones escritura extractada. Las Condes, 30 de mayo de 2025. J. Sáiz del C.- Notario Titular.

AmendmentDiario Oficial · 2018-07-06View PDF (CVE 1425937)

Corporate information

Ltda
Avenida Chamisero N° 13.492, Casa 82
Administration: Administración conjunta o separada e indistinta por cualquiera de los socios

Corporate purpose

La comercialización, distribución y promoción de chocolates, golosinas y confites, en sus distintas formas, a nivel nacional e internacional; la comercialización, importación, exportación y distribución, en cualquier forma y a cualquier título, por cuenta propia o ajena de equipos, maquinarias, insumos, productos y utensilios relacionados con la industria de la chocolatería, pastelería, panadería, galantería, hotelería, restaurantes y cafeterías; la organización, producción, administración y difusión de eventos, cursos, asesorías técnicas y profesionales, charlas, exposiciones, simposios, seminarios, congresos y reuniones relacionados con la chocolatería, pastelería, gelatería, heladería y gastronomía; tomar o asumir y/o dar franquicias y representaciones de marcas, productos o licencias; ejecutar actos conducentes o conexos y desarrollar demás actividades relacionadas directa o indirectamente con el giro social acordadas por escrito.

Capital

Total capital

$20.000.000

Paid-in capital

$20.000.000

Pending capital

$0

Shareholders (2)

NameParticipation

Lauren Joëlle Severine Tribet

Socio

22.xxx.xxx-2

50%

Julien Rene Andre Berthelot

Socio

22.xxx.xxx-8

50%

Administrators (2)

Lauren Joëlle Severine Tribet

22.xxx.xxx-2Administrador

Julien Rene Andre Berthelot

22.xxx.xxx-8Administrador

Legal representation (2)

Julien Rene Andre Berthelot

22.xxx.xxx-8On behalf of Philippe Rene Paul Berthelot22.xxx.xxx-3

Julien Rene Andre Berthelot

22.xxx.xxx-8On behalf of Lauren Joëlle Severine Tribet22.xxx.xxx-2

Corporate history on record

  1. Incorporation· June 8, 2009

    Se constituyó la sociedad GOURMET SELECT LIMITADA.

  2. Transfer of rights· June 28, 2018

    Lauren Joëlle Severine Tribet cede a Philippe Rene Paul Berthelot el 40% de los derechos sociales por $400.000.

    Lauren Joëlle Severine Tribet · Philippe Rene Paul Berthelot

  3. Transfer of rights· June 28, 2018

    Philippe Rene Paul Berthelot cede a Julien Rene Andre Berthelot el 50% de los derechos sociales por $500.000.

    Philippe Rene Paul Berthelot · Julien Rene Andre Berthelot

  4. Capital change· June 28, 2018

    Se aumenta y fija el capital social en $20.000.000, enterado íntegramente en dinero efectivo.

    Lauren Joëlle Severine Tribet · Julien Rene Andre Berthelot

  5. Name change· June 28, 2018

    Se mantiene el nombre social GOURMET SELECT LIMITADA; no se informa cambio de razón social.

    Lauren Joëlle Severine Tribet · Julien Rene Andre Berthelot

  6. Change of administrator· June 28, 2018

    La administración queda en forma conjunta o separada e indistinta a cargo de los socios Lauren Joëlle Severine Tribet y Julien Rene Andre Berthelot.

    Lauren Joëlle Severine Tribet · Julien Rene Andre Berthelot

Official extract text

JUAN RICARDO SAN MARTIN URREJOLA, Notario Público, Titular de la 43ª Notaria de Santiago, con oficio en Huérfanos 835, Piso 18, Santiago, certifico que por escritura de fecha 28/06/2018, ante mí, JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT, factor de comercio, cédula nacional de identidad para extranjeros N° 22.893.191-8, por sí y en representación de don PHILIPPE RENE PAUL BERTHELOT, factor de comercio, cédula de identidad para extranjeros N° 22.785.486-3 y doña LAUREN JOËLLE SEVERINE TRIBET, factor de comercio, cédula nacional de identidad para extranjeros N° 22.849.681-2, todos domiciliados en Avenida Chamisero N° 13.492, Casa 82, Colina, modificaron sociedad “GOURMET SELECT LIMITADA”, constituida por escritura pública de 08 de junio de 2009, ante Notario Público Eduardo Avello Concha, la que se inscribió a fojas 28005 N° 19289, Registro de Comercio de Santiago, año 2009 y se publicó Diario Oficial 23 de junio de igual año. Modificaciones CONSISTEN EN: doña Lauren Joëlle Severine Tribet cede a Philippe Rene Paul Berthelot el 40% de los derechos y obligaciones de la sociedad, en la suma de $400.000, que se pagan de contado, quedando cada uno de ellos dueños de un 50% de los derechos sociales. Por su parte, Philippe Rene Paul Berthelot cede a Julien Rene Andre Berthelot, el 50% de los derechos y obligaciones de la sociedad en la suma de $500.000, pagados de contado. Quedan entonces como únicos socios de “GOURMET SELECT LIMITADA”, doña Lauren Joëlle Severine Tribet y Julien Rene Andre Berthelot, dueños cada uno de un 50% de los derechos sociales, quienes acuerdan INTRODUCIR LAS SIGUIENTES MODIFICACIONES AL PACTO SOCIAL: REEMPLAZAN EL artículo Segundo de los estatutos por el siguiente: El objeto de la sociedad será: a) La comercialización, distribución y promoción de chocolates, golosinas y confites, en sus distintas formas, a nivel nacional e internacional; b) La comercialización, importación, exportación, y distribución, en cualquier forma y a cualquier título, por cuenta propia o ajena de equipos, maquinarias, insumos productos y utensilios relacionados con la industria de la chocolatería, pastelería, panadería, galantería, hotelería, restaurantes, cafeterías en general, sean nacionales o importados; c) La organización, producción, administración, difusión de eventos, cursos, asesorías técnicas y profesionales, charlas, exposiciones, simposios, seminarios congresos, reuniones y otros relacionados con la industria de la chocolatería, la pastelería, la gelatería, heladería y en general a la industria de las gastronomía, ya sean ejecutadas directamente por la sociedad o por medio de sus socios o dependientes o por expertos contratados para tales efectos, a nivel nacional e internacional, por cuenta propia o ajena; d) Tomar o asumir, y/o dar a empresas nacionales o extranjeras franquicias y toda clase de representaciones de marcas y productos o licencias relacionadas con las actividades, negocios, bienes o productos y servicios, referidos en las letras anteriores; e) Ejecutar y celebrar todos los actos conducentes o conexos con aquellos, pudiendo también al efecto formar parte de otras sociedades, empresas, fundaciones, corporaciones o asociaciones gremiales; y f) Desarrollar todas las demás actividades relacionadas directa o indirectamente con el giro social que los socios acuerden por escrito. Sustituyen artículo Quinto de los estatutos sociales por la siguiente: EL capital de la sociedad es la suma de $20.000.000, que los socios enteran con $10.000.000 en dinero efectivo cada uno, ya ingresados en caja social. Finalmente, los socios modifican el artículo Séptimo del pacto social relativo a la administración de la sociedad y uso de la razón social la que corresponderá en lo sucesivo en forma conjunta o separada e indistintamente a los socios doña Lauren Joëlle Severine Tribet y a don Julien Rene Andre Berthelot. quienes en el ejercicio de su administración podrán, en nombre y representación de la sociedad, ejecutar y celebrar todos los actos y contratos con libre administración y disposición de toda clase de bienes. Los administradores, actuando de la manera indicada, tendrán todas las facultades conferidas en el giro ordinario de los negocios sociales y en especial las contenidas en artículo séptimo del pacto social. En todo lo no modificado por el presente instrumento se mantienen plenamente vigentes todas las estipulaciones que constan en los estatutos sociales de la sociedad. Santiago, 04 Julio 2018.

AmendmentDiario Oficial · 2018-06-27View PDF (CVE 1421458)

Corporate information

Ltda

Legal representation (2)

JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT

22.xxx.xxx-8On behalf of PHILIPPE RENE PAUL BERTHELOT22.xxx.xxx-3

JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT

22.xxx.xxx-8On behalf of LAUREN JOËLLE SEVERINE TRIBET22.xxx.xxx-2

Corporate history on record

  1. Transfer of rights· July 3, 2017

    Cesión de derechos y modificaciones de la sociedad Gourmet Select Limitada.

    JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT · PHILIPPE RENE PAUL BERTHELOT · LAUREN JOËLLE SEVERINE TRIBET

  2. Incorporation· January 1, 2009

    Inscripción original de la sociedad en el Registro de Comercio de Santiago.

    GOURMET SELECT LIMITADA

Official extract text

JUAN RICARDO SAN MARTIN URREJOLA, Titular 43a Notaría, Santiago, Huérfanos 835, Piso 18, certifica: por escritura de fecha 19/06/2018, ante mí, ante mí, JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT, factor de comercio, cédula nacional de identidad para extranjeros N° 22.893.191-8, por sí y en representación de don PHILIPPE RENE PAUL BERTHELOT, factor de comercio, cédula de identidad para extranjeros N° 22.785.486-3 y doña LAUREN JOËLLE SEVERINE TRIBET, factor de comercio, cédula nacional de identidad para extranjeros N° 22.849.681-2, todos domiciliados en Avenida Chamisero N° 13.482, Casa 82, Colina, acordaron resciliar y dejar sin efecto en todas sus partes la escritura pública de cesión de derechos y modificaciones de sociedad “GOURMET SELECT LIMITADA” de fecha 03/07/2017, otorgada ante mí, repertorio N° 36.282-2017, inscrita a fojas 53007 N° 28750, año 2017, publicada Diario Oficial 14 de julio de 2017, anotada al margen de inscripción de fojas 28005 N° 19289, año 2009, Registro de Comercio de Santiago. Otras estipulaciones constan en escritura extractada. Santiago, 20 junio 2018.

AmendmentDiario Oficial · 2017-07-14View PDF (CVE 1241084)

Corporate information

Ltda
Avenida Chamisero 13482, casa 82
Administration: Conjunta o separada e indistintamente por los socios

Corporate purpose

La comercialización, distribución y promoción de chocolates, golosinas y confites, en sus distintas formas, a nivel nacional e internacional; la comercialización, importación, exportación, y distribución, en cualquier forma y a cualquier título, por cuenta propia o ajena de equipos, maquinarias, insumos productos y utensilios relacionados con la industria de la chocolatería, pastelería, panadería, galantería, hotelería, restaurantes, cafeterías en general, sean nacionales o importados; la organización, producción, administración, difusión de eventos, cursos y clases asesorías técnicas y profesionales, charlas, exposiciones, simposios, seminarios congresos, reuniones y otros relacionados con la industria de la chocolatería, la pastelería, la gelatería, heladería y en general a la industria de las gastronomía, ya sean ejecutadas directamente por la sociedad o por medio de sus socios o dependientes o por expertos contratados para tales efectos, a nivel nacional e internacional, por cuenta propia o ajena; tomar o asumir, y/o dar a empresas nacionales o extranjeras franquicias y toda clase de representaciones de marcas y productos o licencias relacionadas con las actividades, negocios, bienes o productos y servicios, referidos en las letras anteriores; ejecutar y celebrar todos los actos conducentes o conexos con aquellos, pudiendo también al efecto formar parte de otras sociedades, empresas, fundaciones, corporaciones o asociaciones gremiales; y desarrollar todas las demás actividades relacionadas directa o indirectamente con el giro social que los socios acuerden por escrito.

Capital

Total capital

$20.000.000

Paid-in capital

$20.000.000

Pending capital

$0

Shareholders (2)

NameParticipation

Lauren Joëlle Severine Tribet

Socio

50%

Julien Rene Andre Berthelot

Socio

50%

Corporate history on record

  1. Incorporation· June 8, 2009

    Constitución original de la sociedad GOURMET SELECT LIMITADA.

    Eduardo Avello Concha

Official extract text

JUAN RICARDO SAN MARTÍN URREJOLA, Notario Público Titular de la 43ª Notaría de Santiago. con oficio en Paseo Huérfanos 835, piso 18, comuna de Santiago, certifica; por escritura de 03 de julio de 2017, ante mí, Sres. JULIEN RENE ANDRE BERTHELOT, PHILIPPE RENE PAUL BERTHELOT, y LAUREN JOËLLE SEVERINE TRIBET, todos con domicilio en Avenida Chamisero 13482, casa 82, Colina, modificaron sociedad “GOURMET SELECT LIMITADA”, constituida por escritura pública de 08 de junio de 2009, ante el Notario Público don Eduardo Avello Concha; la que se inscribió a fojas 28.005 Nº 19.289, Registro Comercio de Santiago, año 2009. Modificación consiste; Philippe Rene Paul Berthelot, cede a Julien Rene Andre Berthelot, el 10% de los derechos y obligaciones de la sociedad, en la suma de $100.000, que se pagan de contado. Lauren Joëlle Severine Tribet, cede a Julien Rene Andre Berthelot, el 40% de los derechos y obligaciones de la sociedad en la suma de $400.000, pagados de contado. Quedan como únicos socios doña Lauren Joëlle Severine Tribet, y don Julien Rene Andre Berthelot, ambos con un 50% de los derechos sociales y quienes acuerdan: aumentar el capital social de $1.000.000, a la suma de $20.000.000 que socios enteran capitalizando la deuda por $9.500.000 que mantiene la sociedad con cada uno de ellos. Como consecuencia modifican cláusula Quinta por la siguiente: Capital: $20.000.000 que socios enteran: con $10.000.000 en dinero efectivo cada uno, ya ingresado en caja social.- Se modifica artículo Segundo de los estatutos por el siguiente: El objeto de la sociedad será: a) La comercialización, distribución y promoción de chocolates, golosinas y confites, en sus distintas formas, a nivel nacional e internacional; b) La comercialización, importación, exportación, y distribución, en cualquier forma y a cualquier título, por cuenta propia o ajena de equipos, maquinarias, insumos productos y utensilios relacionados con la industria de la chocolatería, pastelería, panadería, galantería, hotelería, restaurantes, cafeterías en general, sean nacionales o importados; c) La organización, producción, administración, difusión de eventos, cursos y clases asesorías técnicas y profesionales, charlas, exposiciones, simposios, seminarios congresos, reuniones y otros relacionados con la industria de la chocolatería, la pastelería, la gelatería, heladería y en general a la industria de las gastronomía, ya sean ejecutadas directamente por la sociedad o por medio de sus socios o dependientes o por expertos contratados para tales efectos, a nivel nacional e internacional, por cuenta propia o ajena; d) Tomar o asumir, y/o dar a empresas nacionales o extranjeras franquicias y toda clase de representaciones de marcas y productos o licencias relacionadas con las actividades, negocios, bienes o productos y servicios, referidos en las letras anteriores; e) Ejecutar y celebrar todos los actos conducentes o conexos con aquellos, pudiendo también al efecto formar parte de otras sociedades, empresas, fundaciones, corporaciones o asociaciones gremiales; y f) Desarrollar todas las demás actividades relacionadas directa o indirectamente con el giro social que los socios acuerden por escrito.”- Por este mismo acto se modifica el Articulo Séptimo relativo a la administración de la sociedad y el uso de la razón social la que corresponderá en forma conjunta o separada e indistintamente a los socios doña Lauren Joëlle Severine Tribet y a don Julien Rene Andre Berthelot.- En todo lo no modificado por el presente instrumento se mantienen plenamente vigentes todas las estipulaciones que constan en los estatutos sociales de la sociedad referidos en la cláusula primera de esta escritura. Santiago, 06 de Julio de 2017.-

Recent filings

  1. MODIFICACIÓN

    GOURMET SELECT LIMITADA

    CVE 2702936

  2. MODIFICACIÓN

    GOURMET SELECT LIMITADA

    CVE 1425937

  3. MODIFICACIÓN

    GOURMET SELECT LIMITADA

    CVE 1421458

  4. MODIFICACIÓN

    GOURMET SELECT LIMITADA

    CVE 1241084

Corporate relationships

CompanyPersonDiario OficialFormer relationship (ended)