Gastronómica Montt Limitada

Historia societaria relatada

1. Cesión de derechos· 14 de diciembre de 2022

   Se complementa una escritura de cesión de derechos y modificación de sociedad respecto de la propiedad de la sociedad.

   GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO · GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO · GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO · ANDRES PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA · ROSS CAPITAL SpA

2. Otro acto

   Se aclara que por error involuntario no se dio cuenta de la modificación de la sociedad en la escritura anterior.

   GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA

Texto oficial del extracto

FRANCISCO RUBEN ROJAS ARRIAGADA, abogado, Notario Suplente del Titular de la Décimo Quinta Notaría de Santiago don R. Alfredo Martin Illanes, con oficio en calle Mardoqueo Fernández Nº 201 locales 101 y 102, Providencia, certifica: Por escritura pública de fecha 11 de agosto de 2023, otorgada ante mí, don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en esta ciudad, en calle Carlos Peña Otaegui número doce mil quinientos uno, departamento número cincuenta y dos, comuna de Las Condes, Santiago, Región Metropolitana. En representación de los únicos y actuales socios de GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA, don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO; don ANDRES PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, y la sociedad ROSS CAPITAL SpA. Un extracto autorizado de dicha escritura se inscribió a fojas nueve mil quinientos tres, número cinco mil trescientos veintiuno del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago correspondiente al año dos mil diecisiete, y fue publicada en el Diario Oficial de fecha veintiocho de Enero del mismo año, viene en complementar escritura otorgada en la Notaría de Santiago de don Alfredo Martin Illanes, Repertorio N°5788-2022 de 14 de Diciembre de 2022 de cesión de derechos y modificación de sociedad en relación con la propiedad de la sociedad previamente mencionada, y por un error involuntario en la escritura no se dio cuenta de la modificación de la sociedad la cual es del siguiente tenor.- Modificación de la sociedad: A consecuencia de la presente cesión de derechos y mediante el presente instrumento, don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO; don ANDRES PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, y la sociedad ROSS CAPITAL SpA, debidamente representada, en su calidad de únicos y actuales socios de la Sociedad, vienen en modificar la sociedad “GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA”, en la forma en que se indica en las cláusulas siguientes, en lo que dice relación al capital y a la administración de la sociedad.- Cambio de Socios: Se reemplaza el Artículo Quinto de los estatutos por el siguiente: “El capital social es la suma de noventa millones de pesos que los socios aportan de la siguiente manera: A) la sociedad ROSS CAPITAL SpA aporta la suma de veintitrés millones cuatrocientos mil pesos, que corresponden al veintiséis por ciento de los derechos sociales en la sociedad; B) don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO aporta la suma de dieciocho millones novecientos mil pesos, que corresponden al veintiún por ciento de los derechos sociales en la sociedad; C) don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO aporta la suma de dieciocho millones novecientos mil pesos, que corresponden al veintiún por ciento de los derechos sociales en la sociedad; D) don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO aporta la suma de dieciocho millones novecientos mil pesos, que corresponden al veintiún por ciento de los derechos sociales en la sociedad; y E) don ANDRES PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA aporta la suma de nueve millones novecientos mil pesos, que corresponden al once por ciento de los derechos sociales en la sociedad.- Administración: Se reemplaza el Artículo Cuarto de los estatutos por el siguiente: La administración de la Sociedad, el uso de la razón social y su representación judicial y extrajudicial corresponderá a don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO; don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO; don GIOVANI ANDRE ROSSETI PACHECO; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO; y don ANDRES PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, quienes, actuando conjuntamente dos de ellos, contarán con las más amplias facultades de administración y disposición de bienes, las cuales ejercerán en virtud de lo señalado en la escritura extractada. Demás estipulaciones constan en escritura extractada. Santiago, 1 de septiembre de 2023.-

Historia societaria relatada

1. Constitución· 28 de enero de 2017

   Se inscribió y publicó el extracto de la constitución de la sociedad.

   GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA

2. Cesión de derechos· 24 de agosto de 2022

   Los actuales socios acordaron una serie de cesiones de derechos sobre la propiedad de la sociedad.

   CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO · ROSS CAPITAL SpA · GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO · GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO · NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO · GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO · ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA

3. Cambio de administrador· 14 de febrero de 2023

   Se modificó la administración, quedando a cargo de seis socios que actúan conjuntamente dos de ellos.

   CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO · GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO · GIOVANI ANDRÉ ROSSETI PACHECO · GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO · ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA · NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO

Texto oficial del extracto

R. ALFREDO MARTIN ILLANES, abogado, Notario Público Titular de la 15ª Notaría de Santiago, con oficio en calle Mardoqueo Fernández N° 201, locales 101 y 102, Providencia, certifico: Que vengo en rectificar lo siguiente: Por escritura pública de fecha veinticuatro de agosto de 2022, ante mí, don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, por sí, y en representación de la sociedad ROSS CAPITAL SpA, ambos domiciliados para estos efectos en calle Carlos Peña Otaegui número doce mil quinientos uno, departamento número cincuenta y dos, comuna de Las Condes, Región Metropolitana; don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en Avenida José Rabat número once mil ochocientos sesenta, comuna de Colina, Región Metropolitana y de paso en ésta; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en calle Tiahuanaco número mil setenta y siete, departamento A cuatrocientos ocho, comuna de Vitacura, Región Metropolitana; don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, domiciliado para estos efectos en Avenida Manuel Montt número cuatrocientos doce, comuna de Providencia, Región Metropolitana; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, domiciliado para estos efectos en calle Pedro Torres número mil seiscientos catorce, comuna de Ñuñoa, Región Metropolitana; y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, domiciliado para estos efectos en calle Mar Jónico número ocho mil setenta y cinco, departamento quinientos cuatro, comuna de Vitacura, Región Metropolitana, únicos y actuales socios de GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA. Un extracto autorizado de dicha escritura se inscribió a fojas nueve mil quinientos tres, número cinco mil trescientos veintiuno del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago correspondiente al año dos mil diecisiete, y fue publicada en el Diario Oficial de fecha veintiocho de Enero del mismo año, acordaron una serie de cesiones de derechos en relación con la propiedad de la sociedad previamente mencionada, y por un error involuntario no se dio cuenta de la modificación de la sociedad la cual es del siguiente tenor: Modificación de la sociedad: Asimismo, a consecuencia de la cesión de derechos que se hace referencia anteriormente, ROSS CAPITAL SpA, don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA acordaron modificar la Sociedad, modificación en cuanto a que la administración de la Sociedad, el uso de la razón social y su representación judicial y extrajudicial corresponderá a don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, a don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, a don GIOVANI ANDRÉ ROSSETI PACHECO, a don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, a don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA y a don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO quienes, actuando conjuntamente dos de ellos, contarán con las más amplias facultades de administración y disposición de bienes, las cuales ejercerán en virtud de lo señalado en la escritura extractada. Demás estipulaciones en escritura extractada. Santiago, 14 de febrero de 2023.-

Historia societaria relatada

1. Constitución· 28 de enero de 2017

   Se constituyó la sociedad GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA.

   GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA

2. Cesión de derechos· 14 de diciembre de 2022

   Nicolás Patricio Sotomayor Riffo cede derechos sociales a ROSS CAPITAL SpA y a cuatro personas naturales.

   NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO · ROSS CAPITAL SpA · GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO · GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO · GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO · ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA

3. Cambio de administrador· 14 de diciembre de 2022

   La administración queda a cargo de cinco personas, actuando conjuntamente dos de ellas.

   CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO · GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO · GIOVANI ANDRÉ ROSSETI PACHECO · GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO · ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA

Texto oficial del extracto

FRANCISCO RUBEN ROJAS ARRIAGADA, abogado, Notario Suplente del Titular de la Décimo Quinta Notaría de Santiago don R. Alfredo Martin Illanes, con oficio en calle Mardoqueo Fernández Nº 201 locales 101 y 102, Providencia, certifico: por escritura de fecha 14 de diciembre de 2022, otorgada ante el titular, don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, en representación de la sociedad ROSS CAPITAL SpA, ambos domiciliados para estos efectos en calle Carlos Peña Otaegui número doce mil quinientos uno, departamento número cincuenta y dos, comuna de Las Condes, Región Metropolitana; don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en Avenida José Rabat número once mil ochocientos sesenta, comuna de Colina, Región Metropolitana y de paso en ésta; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en calle Tiahuanaco número mil setenta y siete, departamento A cuatrocientos ocho, comuna de Vitacura, Región Metropolitana; don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, domiciliado para estos efectos en Avenida Manuel Montt número cuatrocientos doce, comuna de Providencia, Región Metropolitana; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, domiciliado para estos efectos en calle Pedro Torres número mil seiscientos catorce, comuna de Ñuñoa, Región Metropolitana; y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, domiciliado para estos efectos en calle Mar Jónico número ocho mil setenta y cinco, departamento quinientos cuatro, comuna de Vitacura, Región Metropolitana. Únicos y actuales socios de GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA, un extracto autorizado de dicha escritura se inscribió a fojas nueve mil quinientos tres, número cinco mil trescientos veintiuno del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago correspondiente al año dos mil diecisiete, y fue publicada en el Diario Oficial de fecha veintiocho de Enero del mismo año, acordaron lo siguiente: Cesión de derechos sociales.- Por el presente instrumento los socios acuerdan realizar las siguientes cesiones de derechos: Uno) don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, quien es dueño del diez por ciento del total de los derechos sociales de la Sociedad, vende, cede y transfiere a la sociedad ROSS CAPITAL SpA, quien debidamente representada compra, acepta y adquiere para sí, el seis por ciento de los derechos sociales de la Sociedad, de propiedad del cedente; Dos) don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, vende, cede y transfiere a don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO quien compra, acepta y adquiere para sí, el uno por ciento de los derechos sociales de la Sociedad, de propiedad del cedente; Tres) don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, vende, cede y transfiere a don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO quien compra, acepta y adquiere para sí, el uno por ciento de los derechos sociales de la Sociedad, de propiedad del cedente; Cuatro) don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, vende, cede y transfiere a don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO quien compra, acepta y adquiere para sí, el uno por ciento de los derechos sociales de la Sociedad, de propiedad del cedente; Cinco) don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, vende, cede y transfiere a don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA quien compra, acepta y adquiere para sí, el uno por ciento de los derechos sociales de la Sociedad, de propiedad del cedente.- Extensión de la cesión.- Quedan comprendidos en la venta, cesión y transferencia de derechos sociales señaladas en el párrafo anterior, todos los haberes, derechos, aportes de cualquier naturaleza, intereses y utilidades, capital, fondos sociales de cualquier índole, finalidad o denominación, y derechos en general que a cualquier título correspondan o hayan correspondido a la cedente.- QUINTO: Entrega de títulos.- Para los efectos de lo previsto en el artículo mil novecientos uno del Código Civil, don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO, don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA y la sociedad ROSS CAPITAL SpA, debidamente representada, declaran que se les hizo entrega material por parte de don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO los títulos de los derechos que en virtud de este instrumento se ceden, y que están constituidos por copia autorizada de las escrituras públicas de la Sociedad.- Precio de la Cesión de Derechos Sociales.- El cedente y los cesionarios acuerdan que el precio de la cesión de derechos sociales efectuada en este acto corresponde a la suma de veintisiete millones de pesos. Se deja constancia que el precio se paga en efectivo en este acto, declarando las cedentes recibirlo en este acto a su más entera satisfacción.- Finiquito.- Las partes, según sea aplicable, se otorgan recíprocamente entre sí, un amplio y completo finiquito respecto de sus obligaciones derivadas de la constitución de la Sociedad, declarando que no existen entre ellos obligaciones o deudas de ninguna naturaleza y por ningún concepto en su calidad de socio.- Modificación de la sociedad: Asimismo, a consecuencia de la cesión de derechos que se hace referencia anteriormente, ROSS CAPITAL SpA, don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA acordaron modificar la Sociedad, modificación en cuanto a que la administración de la Sociedad, el uso de la razón social y su representación judicial y extrajudicial corresponderá a don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, don GIOVANI ANDRÉ ROSSETI PACHECO, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, quienes, actuando conjuntamente dos de ellos, contarán con las más amplias facultades de administración y disposición de bienes, las cuales ejercerán en virtud de lo señalado en la escritura extractada. Demás estipulaciones constan en escritura extractada. Demás estipulaciones en escritura extractada Santiago, 22 de diciembre de 2022.

Historia societaria relatada

1. Constitución· 28 de enero de 2017

   Se constituyó GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA.

2. Cesión de derechos· 24 de agosto de 2022

   CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO cede el 20% de sus derechos sociales a ROSS CAPITAL SpA.

   CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO · ROSS CAPITAL SpA

Texto oficial del extracto

FRANCISCO RUBEN ROJAS ARRIAGADA, abogado, Notario Reemplazante del Titular de la Décimo Quinta Notaría de Santiago don R. Alfredo Martin Illanes, con oficio en calle Mardoqueo Fernández Nº 201 locales 101 y 102, Providencia, certifica: por escritura pública de fecha 24 de agosto de 2022, otorgada ante el titular, don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, por sí, y en representación de la sociedad ROSS CAPITAL SpA, ambos domiciliados para estos efectos en esta ciudad, en calle Carlos Peña Otaegui número doce mil quinientos uno, departamento número cincuenta y dos, comuna de Las Condes, Santiago, Región Metropolitana; don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en esta ciudad, en Avenida José Rabat número once mil ochocientos sesenta, comuna de Colina, Santiago, Región Metropolitana; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, domiciliado para estos efectos en esta ciudad, en calle Tiahuanaco número mil setenta y siete, departamento A cuatrocientos ocho, comuna de Vitacura, Santiago, Región Metropolitana; don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, domiciliado para estos efectos en Avenida Manuel Montt número cuatrocientos doce, comuna de Providencia, Región Metropolitana; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, domiciliado para estos efectos en esta ciudad, en calle Pedro Torres número mil seiscientos catorce, comuna de Ñuñoa, Santiago, Región Metropolitana; y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, domiciliado para estos efectos en esta ciudad, en calle Mar Jónico número ocho mil setenta y cinco, departamento quinientos cuatro, comuna de Vitacura, Santiago, Región Metropolitana. Únicos y actuales socios de GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA, Un extracto autorizado de dicha escritura se inscribió a fojas nueve mil quinientos tres, número cinco mil trescientos veintiuno del Registro de Comercio del Conservador de Bienes Raíces de Santiago correspondiente al año dos mil diecisiete, y fue publicada en el Diario Oficial de fecha veintiocho de Enero del mismo año, acordaron lo siguiente: Cesión de Derechos Sociales: Por el presente instrumento don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO vende, cede y transfiere a la sociedad ROSS CAPITAL SpA, quien debidamente representada, compra, acepta y adquiere para sí, el veinte por ciento de los derechos sociales de la Sociedad, de propiedad de las cedentes.- Extensión de la cesión.- Quedan comprendidos en las ventas, cesiones y transferencias de derechos sociales señaladas en el párrafo anterior, todos los haberes, derechos, aportes de cualquier naturaleza, intereses y utilidades, capital, fondos sociales de cualquier índole, finalidad o denominación, y derechos en general que a cualquier título correspondan o hayan correspondido a las Cedentes.- Entrega de títulos.- Para los efectos de lo previsto en el artículo mil novecientos uno del Código Civil, la sociedad ROSS CAPITAL SpA declara que se les hizo entrega material por parte de don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO los títulos de los derechos que en virtud de este instrumento se ceden, y que están constituidos por copias autorizadas de las escrituras públicas de la Sociedad.- Precio de la Cesión de Derechos Sociales.- Las Cedentes y el Cesionario acuerdan que el precio de la cesión de derechos sociales efectuada en este acto corresponde a la suma de dieciocho millones cuatrocientos mil pesos. Se deja constancia que el precio se paga en efectivo en este acto, declarando la Cedente recibirlo en este acto a su más entera satisfacción.- Finiquito.- Las partes, según sea aplicable, se otorgan recíprocamente entre sí, un amplio y completo finiquito respecto de sus obligaciones derivadas de la constitución de la Sociedad, declarando que no existen entre ellos obligaciones o deudas de ninguna naturaleza y por ningún concepto en su calidad de socios. En consecuencia de la cesión de derechos previamente señalada, los únicos y actuales socios de GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA son: ROSS CAPITAL SpA con el veinte por ciento de los derechos sociales de la sociedad; don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO con el veinte por ciento de los derechos sociales de la sociedad; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO con el veinte por ciento de los derechos sociales de la sociedad; don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO con el veinte por ciento de los derechos sociales de la sociedad; don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO con el diez por ciento de los derechos sociales de la sociedad; y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA con el diez por ciento de los derechos sociales de la sociedad.- Modificación de la sociedad: Asimismo, a consecuencia de la cesión de derechos que se hace referencia anteriormente, ROSS CAPITAL SpA; don GIANNI DARÍO ROSSETTI PACHECO, don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA acordaron modificar la Sociedad, modificación que no se indica por no ser ésta materia de extracto. Demás estipulaciones constan en escritura extractada. Demás estipulaciones en escritura extractada. Demás estipulaciones en escritura extractada. Santiago, 29 de agosto de 2022.-

Texto oficial del extracto

PAULA ANDREA IRENE OTÁROLA GANA, Suplente del Titular don LUIS POZA MALDONADO, Notario de Santiago, Embajador Doussinague N°1.704, Vitacura, certifica: Por escritura de hoy ante mí, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO; don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO; don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO; don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO; don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, y don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, todos domiciliados en Manuel Montt cuatrocientos doce, Providencia, modifican sociedad de responsabilidad limitada denominada “GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA”, Rut N°76.686.013-3, con un capital social de $90.000.000. Su extracto se inscribió a fojas 9.513 N°5.321 en el Registro de Comercio Santiago del año 2017. Son al día de hoy los únicos y actuales socios: don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, con el veinte por ciento del total de los derechos sociales; don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, con el veinte por ciento del total de los derechos sociales; don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO, con el veinte por ciento del total de los derechos sociales; don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, con el veinte por ciento del total de los derechos sociales; don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, con el diez por ciento del total de los derechos sociales; y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, con el diez por ciento del total de los derechos sociales, quienes acuerdan modificar la administración, representación y uso de la razón social la que Actualmente corresponde en forma CONJUNTA a los socios don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO y a don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA. Por lo que a partir de hoy la administración, representación y uso de la razón social corresponderá a don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, a don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, y a don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, quienes actuando CONJUNTAMENTE DOS CUALESQUIERA DE ELLOS, tendrán la total y plena facultad de administrar la sociedad. En todo lo no modificado por el presente instrumento, permanecerán vigentes las estipulaciones del pacto social. Demás estipulaciones en escritura extractada. SANTIAGO, Octubre 23 de 2017.

Texto oficial del extracto

LUIS POZA MALDONADO, Notario de Santiago, Embajador Doussinague 1704 Vitacura, certifico: Por escritura de 18 de Enero de 2017, ante mí Suplente don David Poza Matus, don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO, don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, y don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, todos domiciliados en Manuel Montt cuatrocientos doce, Providencia, constituyeron sociedad de responsabilidad limitada.- Razón social: “GASTRONÓMICA MONTT LIMITADA” nombre de fantasía “GASTRONÓMICA MONTT LTDA.”.- Domicilio: Santiago, sin perjuicio de las sucursales a establecer dentro o fuera del país.- Objeto: El objeto de la sociedad es: A) La instalación, administración y explotación a cualquier título de restaurantes, bares, casino, centros de evento, pastelerías, cafeterías y todo tipo de establecimientos gastronómicos similares, así como servicios de banquetería y producción de eventos; B) La elaboración, comercialización y expendio de alimentos, platos preparados, bebidas alcohólicas y analcohólicas, así como cualquier tipo de producto alimenticio; y C) En general, realizar toda actividad o negocios relacionados con las anteriores y que fijen los socios de común acuerdo. La sociedad podrá desarrollar estas actividades directamente, o por medio de otra u otras sociedades de las que forme parte o constituya al efecto, en las que podrá incluso tener la calidad de socia gestora, pudiendo siempre intervenir por cuenta propia o ajena. Administración, representación y uso razón social: corresponderá a La administración, representación y uso de la razón social CONJUNTAMENTE a los socios don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, y don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, quienes podrán anteponer la razón social a sus firmas.- Capital: $90.000.000, que los socios aportan así: A) don GONZALO EMILIO VIEIRA PAPAPIETRO, aporta $18.000.000, que corresponden al 20% del total de los derechos sociales; B) don CHRISTIAN JEAN ROSSETTI PACHECO, aporta $18.000.000, que corresponden al 20% del total de los derechos sociales; C) don GIANNI DARIO ROSSETTI PACHECO, aporta $18.000.000, que corresponden al 20% del total de los derechos sociales; D) don GIOVANI ANDRE ROSSETTI PACHECO, aporta $18.000.000, que corresponden al 20% del total de los derechos sociales; E) don NICOLÁS PATRICIO SOTOMAYOR RIFFO, aporta $9.000.000, que corresponden al 10% del total de los derechos sociales; y F) don ANDRÉS PATRICIO FIGUEROA VALENZUELA, aporta $9.000.000, que corresponden al 10% del total de los derechos sociales. Aportes que cada socio paga en este acto en dinero efectivo e ingresan a la caja social.- Duración: 4 años a partir de esta fecha, renovables tácita y sucesivamente por períodos iguales, si ninguno de los socios manifestare su voluntad de ponerle término según lo estipulado en escritura.- Demás estipulaciones en escritura extractada.- Santiago, Enero 24 de 2017.